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准妈妈补充2款含叶酸的食物

作者:养生专家 时间:2013-08-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

除开服食叶酸片增补剂来完成补充叶酸片的目地,实际上孕妈妈们还能够根据一些含叶酸的食物来补充叶酸片,那样不但做到补充叶酸片的目地,还能够补充别的微量元素,可以说一举多得呀!如今网编就给孕妈妈们详细介绍2款补充叶酸片的菜谱。

 

牛羊肉包心菜

叶酸片成分:41mg

原材料:包心菜、牛羊肉、芝麻油、盐、麻椒、姜。

做法:

1. 用保鲜袋把洗干净的包心菜包起來,放到微波炉加热里加温三分钟后,拿出来切片预留。

2. 在锅中放水烧滚,放进牛羊肉、生姜片,等牛羊肉煮开后捞起来,凉后切成片。

3. 把包心菜、嫩牛肉盛入盘里,拌入芝麻油、盐、花椒面就可以。

 

营养成分随记:

包心菜的叶酸片成分很高,微波炉或是水焯全是十分恰当的烹调方法,高溫炒、煮和煎炸则非常容易毁坏蔬菜水果中的营养元素。牛羊肉不但是高品质的动物蛋白的的来源于,并且含有铁、镁、钾等矿物。

 

生猪肉茭白

叶酸片成分:89mg

原材料:生猪肉、茭白、米酒、姜、蒜、盐、咖喱酱、黑胡椒。

做法:

1. 用米酒、姜、蒜泥把猪肉片腌渍10—15分鐘。

2. 茭白清洗,去根削皮,切割成长度适度的段。

3. 用腌好的生猪肉包起来茭白段。

4. 把包裹的卷撒上咖喱酱、盐和黑胡椒,放进电烤箱中烤7分鐘上下就可以。

 

营养成分随记:

茭白的叶酸片成分是蔬菜水果中的第一名,最好是的服用方法是在开水赢过一下,立即浇上植物油来吃,而用电烤箱能够很多祛除生猪肉中的植物油脂。

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