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鲜香营养的牡蛎萝卜汤

作者:养生专家 时间:2013-10-05 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

平常我们都非常少能在家里吃上杜蛎,这关键是由于大家不太掌握牡蛎的做法,并且假如买新鮮的杜蛎回家,在烹煮层面也较为的不便,这免不了让大伙儿感觉有点儿缺憾。但是今日在这儿,网编向大伙儿详细介绍杜蛎的一种作法,用杜蛎和箩卜烧汤。一下便是实际的流程。

 

原材料:

 

用材牡蛎肉200克,萝卜150克,葱段、大骨汤、食盐、黑胡椒粉、米酒各适当。

 

作法:

 

1、萝卜削皮切条,牡蛎肉清洗。

 

2、将适当大骨汤倒进锅中,加萝卜条煮至全透明,放入牡蛎肉,烹入米酒汆烫2分鐘,加食盐、黑胡椒粉调料,撒葱段就可以。

 

以上这类杜蛎的作法,不仅鲜美,并且营养丰富。具备非常好的饮食疗法功效,可滋阴降火,调中滋阴养血,盈润皮肤,利湿减肥瘦身

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