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螺旋藻的营养价值

作者:养生专家 时间:2013-09-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

如今,灵芝孢子粉含有多种多样营养元素,已变成大家生活起居中最时尚潮流的高級营养成分滋补品之一。在我国灵芝孢子粉行业协会大会上,会生李定梅女性说:“我国世界最高品质的灵芝孢子粉商品”,灵芝孢子粉的营养成分是大伙儿众所周知的。

 

1、身体非常容易消化的高品质水溶蛋白

 

灵芝孢子粉的营养成分最先取决于其蛋白质含量令人震惊高。到迄今为止,全世界都还没一种能食藻类植物像灵芝孢子粉那样蛋白质含量达到68%~72%。灵芝孢子粉的蛋白是水溶的,非常容易被身体消化和运用。而大部分天然植物蛋白确是醇可溶的,身体对其无法消化吸收与运用。灵芝孢子粉与其他微藻微生物不一样,其植物细胞由含糖量构成,几乎不带有甲基纤维素

 

因而,灵芝孢子粉被服用后,它包括的营养物质绝大多数能够被身体快速消化和吸收。据消化吸收实验测量,在18个钟头内,85%的藻体蛋白、碳水化合物和维他命在人体内可被消化吸收并获得转换。灵芝孢子粉的可消化指数(DC)达83%~95%,净蛋白使用率(NPU)53%~61%,等于奶酪的85%~92%。

 

灵芝孢子粉是天然色素藻蓝蛋白的宝藏,每1克灵芝孢子粉中就含藻蓝素170mg。藻蓝素及其别的黑色素有利于生成和调整身体新陈代谢的多种多样关键的酶。藻蓝蛋白对抑止肿瘤细胞生长发育和推动组织细胞的新生儿具备关键的功效。针对老人,贫血病者及消化道作用衰落减弱的人而言,具备很重要的药理学实际意义。

 

2、天工偶然的18种碳水化合物

 

灵芝孢子粉带有身体需要的18种碳水化合物,其碳水化合物成分与联合国组织粮农组织(FAO)的强烈推荐标准十分贴近,如磷酸氢钙成分达到4%~4.8%,且氨酸的高效率均值在85%。

 

碳水化合物在人体内参加蛋白(包含酶)、糖元(小动物木薯淀粉)的转化成和动能的存储。一般食品尽管也包括多种或多种多样碳水化合物营养成分成分,但在身体的合成代谢全过程中通常不可能所有考虑需要,要是在其中的某一种碳水化合物缺少,机体需要的特殊蛋白便不可以被生成,以至全部别的碳水化合物因无法得到运用而从身体代谢掉(药理学上称作“木桶效应”)。

 

因此,碳水化合物成分愈全方位,身体的消化吸收使用率也越高,服食一定使用量的灵芝孢子粉,身体对碳水化合物的要求就可以基本上获得考虑。

 

3、丰富多彩的纯天然不饱和脂肪 ——a亚麻酸

 

灵芝孢子粉所含细胞生物学成分的特性是:其脂质物基本上所有是关键的不饱和脂肪,而其胆固醇成分特别少。灵芝孢子粉的多不饱和脂肪的关键构成部分是γ-a亚麻酸(GLA) 和二高γ-a亚麻酸(DGLA)。在1公斤灵芝孢子粉中,γ-a亚麻酸成分达到11790mg,占藻体油酸类的20%~30%,灵芝孢子粉是至今发觉的自健康养生物中唯一带有丰富多彩γ-a亚麻酸的微生物。

 

4、全票价萃取身体最需要的各种各样维他命

 

灵芝孢子粉的惟妙之处还取决于它萃取有考虑人类生命活动最需要的多种多样关键的维他命。在灵芝孢子粉含有的维他命中,维生素b212的成分很高,是全世界目前为止全部绿色植物資源中含纯天然维生素b212最丰富多彩的食材。1公斤灵芝孢子粉均值带有5mg,并且其可用率达到20% 。

 

5、有机化学络合作用多种多样身体关键的矿物原素

 

灵芝孢子粉在其生长发育全过程中,藻体中的矿物和营养元素约占其总产量的9% 。在其中铁的成分为一般含铁食物的20倍。含铁针对血细胞的转化成具备根本性功效。一般 服食10克灵芝孢子粉,身体能够得到15mg的有机化学铁,等于英国针对成人强烈推荐标准80% 的量。

 

6、身体的“爱国者导弹” ——超氧化物歧化酶(SOD)

 

灵芝孢子粉蛋白另外带有多种多样关键的酶,在其中更为关键的是超氧化物歧化酶,即SOD 。每10克新鲜螺旋藻中,带有10000至37500企业的特异性SOD。SOD是大自然动物与植物合好氧微生物菌种中普遍现象的一种关键的性命物质——一种特异性的含金属离子的蛋白官能团。

 

这类活性酶能专业促进身体的超空气氧化阳离子氧自由基产生歧化反应,变为对植物体没害的分子结构氧。当代医学针对人的老龄化研究发现,人的生命环节在已过青少年儿童之后,一些过氧化物等身体“废弃物”,会因为赶不及消除而堆积在身体。

 

在其中的过氧化物阳离子氧自由基会像“飞毛腿导弹”一样,立即进攻危害身体的蛋白、核苷酸、细胞质和细胞结构,进而使身体的组织人体器官等产生衰退毁坏。因而,针对人类和一切窝火微生物而言,沒有SOD的存有,性命就不会有。很多现代科学科学研究证实,SOD是人体内的一种最重要的细胞保护酶,既能防电磁辐射损害,又能合理地抵御过氧化物阳离子氧自由基,进而防衰老,调整机体新陈代谢工作能力,提升身体本身的免疫功能。灵芝孢子粉SOD的相对分子质量比做为大家食材的小动物血液或肝脏的SOD更小,因而更非常容易被身体消化吸收,能全方位地调整身体的各种各样新陈代谢功能。

 

7、补血补气造血功能的纯天然血红蛋白資源——叶绿素A

 

灵芝孢子粉是纯天然叶绿素A的資源宝藏,且量多而优质。其叶绿素的成分占藻体的1.1%,是大部分陆生绿色植物的2-3倍。灵芝孢子粉的叶绿素种类主要是叶绿素A。在1公斤灵芝孢子粉中,含叶绿素A达7600mg,这一点是别的翠绿色食品没法匹敌的。一般的藻类以及他翠绿色食品中尽管也带有叶绿素,但大多数是叶绿素B,它不可以对身体具有补血补气功效

 

而在灵芝孢子粉叶绿素A的分子结构中带有卟啉(Porphyrin),其构造与动物和人的血红蛋白十分相似,这种更是人类和小动物血红蛋白(血红蛋白浓度)的立即原材料,因此叶绿素A称得上是“翠绿色的血液”。除此之外,一般绿色植物组织体细胞的叶绿体仅限定在体细胞中某一位置,而灵芝孢子粉的叶绿素则普遍遍布在细胞核中,它和血红蛋白浓度在血液移动一样,弥漫在体细胞内。

 

结构类型,叶绿素A的管理中心是特异性铝离子,而动物和人血红蛋白浓度的管理中心是亚铁离子,因此从叶绿素A到血红蛋白的变化能够马上及时。临床医学专业实验证实,灵芝孢子粉以其丰富多彩的叶绿素A和亚铁离子,针对身体补血补气、造血功能和提高、活性组织体细胞,具备明显的实际效果。

 

8、提高人体免疫防御力作用的β-胡箩卜

 

灵芝孢子粉带有丰富多彩的红萝卜素。在1公斤灵芝孢子粉中带有4000mg,这一成分比纯天然红萝卜高于18倍。成人每日只需服食25克新鲜灵芝孢子粉,就可以充足考虑身体新陈代谢的需要。由于人和动物的机体本身不可能生产制造胡罗卜素,而β-胡罗卜素又不能倏忽欠缺,因此她们在药理学上和针对人类的身心健康具备独特关键的功效。

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