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9大食材留出体内钙质

作者:养生专家 时间:2013-03-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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9大食材留出体内钙质--大众养生网

都说三十的女人一枝花,但是真的到了三十岁了,似乎所有的女性也都开始感觉到了衰老的步伐越来越快了,看着脸上皱纹的加深,皮肤的松弛,恐惧也随之而来,外在的改变其实是内在衰老的表现,35岁后,体内钙就加快流失,身体的状态就大不如从前,如何补充钙质呢?

 

女人在40~60岁这个年龄阶段,体内的激素水平会急速下降,导致骨质的流失速度比同龄的男性要高两倍,极易引起骨质疏松症。小编介绍大家6种常见的补钙食品,帮你告别骨质疏松。

 

1、牛奶

牛奶是人们获得钙的最常见来源,一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高,每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙,且牛乳中的钙较易被人体吸收利用。

 

2、海带虾皮

还带含有丰富的矿物质,其中每100克海带中就有1100毫克的钙,此 外 ,海带所含的褐藻酸钠可预防 白血病 和骨癌。虾皮的 营养 极为丰富,且妩媚价廉,也是一种良好的钙源。

 

3、豆制品

大豆黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富,豆类食品经过加工后,所成的豆类制品,其钙含量会明显增加。研究表明,豆类制品的含钙量与加工过 程中 的凝固剂量有关,因此,豆腐豆腐干豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富,是良好的钙源。

 

4、动物骨头

动物的骨头80%以上是钙,平时 多饮 用骨头汤,可有效的补钙。煮骨头时,滴加少许的,可促使骨钙溶出,增加人体对钙的吸收和利用。

 

5、芝麻

芝麻是老年人常选的一类 保健 品,也是补钙的来源,芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱,也有补钙的功效。有资料显示,黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难,因此补钙需要长期坚持。

 

6、白菜

补钙不一定要选用牛奶、豆制品等,有些蔬菜的含钙量也是很高的,在预防 骨质疏松 方面也都很有益。例如烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。白菜的含钙量丰富,在烹饪过程中应尽量避免钙的损失,例如缩短烹饪时间等等。

 

7、香菜

到中年的人,骨皮质会变的较薄,多吃含硼的食物,可有利于身体吸收矿物质,保护骨骼。其中香菜的含硼了就很丰富。不仅如此,香菜还富含铁、钙、维生素等,有利于维持血糖稳定。

 

8、洋葱

食用洋葱补钙的原理是,洋葱中的挥发性硫化物可阻止钙质的流失,且洋葱具有杀菌功效,可增强人体抵抗力。选购洋葱,应选择外形较完整,没有腐烂、裂痕的。没去皮的洋葱应摆放在通风处,切开的洋葱适宜放在冰箱中冷藏。

 

以上8种补充钙质的食材大家可以多多食用。同时也要加强户外运动,和阳光多多接触。

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