豆豉的功效与作用

作者:小龙  时间:2014-04-03 11:17:48  来源: 大众养生网

豆豉具有清热除烦、解表散寒、解毒的功效与作用,

1、清热除烦:豆豉具有苦、辛、凉的药性,可以驱散发热、心烦、胸闷等症状,在一定程度上可以有效缓解不适的现象。

2、解表散寒:豆豉是用大豆经过发酵而成的,入肺经,能够达到疏风解表的功效,可以帮助改善身体受凉的症状。

3、解毒:豆豉可以解多种毒素,适当的吃豆豉能够加速胃肠蠕动,从而促进体内毒素排出。

除此之外,豆豉还具有宣郁利气、健脾消食、散表邪热的功效与作用,应在医生指导下进行使用。

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