炒王不留行

作者:芳菲  时间:2014-06-09 12:42:04  来源: 大众养生网

说起王不留行,相信很多朋友都知道它是运用活血通经、催生下乳的一味中药,一般对于月经不调的女性以及产后乳汁不下的女性,尤其是在孕妇生产的时候,如果是遇到了难产的情况的话,使用王不留行不但效果好而且也没有什么副作用。但是要说起炒王不留行,很多朋友却表示不知道。

其实说的简单一些,所谓的炒王不留行就是王不留行的一种泡制方法,因为现在有很多女性朋友在平时的时候都用来将其当做茶饮来服用,所以炒王不留行就是它的一种简单泡制方法。具体方法如下:

取王不留行拣净杂质,打开炒药机开关,用武火将炒药机加热至160℃时,改用文火。将温度控制在此范围,王不留行倒入炒药机锅内,数秒钟后把炒药机停片刻。待锅内发出爆裂声时,再把炒药机打开数秒钟,然后再停片刻。反复操作,至锅爆裂声基本消失时,立即出锅即可。

由于王不留行种皮较硬较厚,如果不炒开花,有效成分难以煎出。所以,调配前要炒开花入药。

王不留行一般的炮制方法是清炒:即取净王不留行,置炒制容器内,用中火加热,炒至大部分爆成白花,取出晾凉。以此法炒制温度不宜掌握,温度过低则易炒成“僵子”(即不开花),温度过高则易炒焦(即色泽变灰焦且爆花少)。如果每次炒制的量稍多,则受热不匀,爆花率很低。炒制过程中,已爆成花者还要及时出锅,不然也易炒焦变黑。一般开花率在90%左右,开圆率仅75%左右,并且感观不好。

除了炒王不留行之外,王不留行还有其他的泡制方法,在此就先不为您介绍了,虽然王不留行对于女性有众多的好处,但是对于孕妇来说,是一定要切忌服用的,服用之后会直接的导致流产,而且对于在生产的时候失血过多的一样不可以食用。

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