对于小白菜和排骨这两种食材，相信大家都很熟悉吧，因为在我们的生活中，这两种食材常见的食物，小白菜我们一般是通过直接炒或者制做成小白菜排骨汤来食用。小白菜排骨汤的营养价值是很高的，它适合我们用来补充身体所需的营养物质，对于身体比较虚弱的朋友来食用效果最好。
小白菜排骨汤的制作方法是比较简单的，所以我们只要吧排骨洗干净后放进高压锅里面胡一段时间后，在加入小白菜，最后在加上一些常见的食物调料就可以了，大家可以来尝试一下它的做法。
小白菜排骨汤是一道做法简单，白菜排骨汤的做法详细介绍哦，但是营养价值非常高的健康菜哦。今天我们要做的就是小白菜排骨汤啦，现在教你如何将小白菜排骨汤制作。秋天是个养生的季节，这道小白菜大骨头汤，是我家最喜欢吃的菜，营养极其丰富，特别是汤的味道特别清淡!天气越来越冷了，做一道小白菜大骨头汤，暖暖你全家人的胃吧!
原料：
排骨、小白菜、花椒、姜、盐、鸡精、胡椒面。
和枸杞，稍煮放入盐， 最后调入鸡精即可。
小白菜大骨头汤的做法步骤
1. 把大骨头洗干净，放入高压锅，加入水，水可多放些，加入盐、花椒粉、大料，再放一小片姜!大约要压30分钟，骨头的肉就会松软，骨头的营养也就都在汤里面了。
2. 把小白菜洗好，放在一旁备用。
3. 30分钟结束后，打开高压锅，放入小白菜，把小白菜翻入汤中，微微盖上锅盖，等小白菜变蔫就可以停火了，加入适量味精(加入小白菜不要煮的时间太久，软了就可以了)。
4. 配上一碗米饭，清淡营养，美味扑鼻而来，你还能招架的住吗!!
注意事项
排骨要跟冷水一起焯，这样可以去掉里面的血水，小白菜个人喜欢吃大块的，刚煮起来烫烫的最好吃了。以上就是小白菜排骨汤的做法啦。
对于文章介绍的小白菜排骨汤的做法，我们希望大家可以学会它的制作，这对于我们在生活中制作一份美味的食物来犒劳我们的家人是非常关键的，而且小白菜排骨汤的营养价值很高，特比适合我们家人补充一天身体消耗的能量。
