红参煲猪心,药物价值高

作者:zhang6  时间:2017-04-10 10:44:14  来源: 大众养生网

猪心的使用方法是分为很多的,每一个人可以根据自己的口味不同选择烧烤,爆炒甚至是煲汤都是可以的。红参中含有的药用作用比较大,能够治疗冠心病等,做法非常简单,是比较有名的菜肴美食,并且还具有非常大的药用作用。

红参煲猪心,药物价值高

红参煲猪心是菜肴名称,是一道美食。主要治疗冠心病心气虚型:心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白、脉虚弱。红参是参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。

红参煲猪心,药物价值高

红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外,其药性更温,具有火大、劲足、功效强的特点,更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说,红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。

红参煲猪心,药物价值高

猪心中含有大量的蛋白质,而且维生素的含量非常丰富,有维生素A、维生素C等,另外还含有一定量的烟酸,可以起到养血补血和安神补脑的作用,如果有失眠症状,就可以经常食用,以帮助提高睡眠的质量。猪心还可以防治心脏病,改善心肌功能并补充营养。但是猪心中胆固醇含量比较高,老年人或者高血压等病人要少吃。

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