椴木菌菇卤的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 08:14:18  来源: 大众养生网

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,椴木菌菇卤的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

椴木菌菇卤

1、香菇,木耳,黄花菜提前泡6一8小时

2、洗净拧干水份,香菇去根

3、葱姜蒜切碎,木耳切丝,香菇切片,黄花菜切段

4、鸡肉用手撕成撕,鸡汤备上

5、鸡蛋磕入碗中,水淀粉放入碗中准备好

6、锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末

7、然后把香菇木耳黄花菜鸡肉全部倒入炒锅中

8、炒勺加入一点点酱油

9、倒入适量鸡汤加少许水,抹过调料

10、开锅后勾适量水淀粉,看汤汁浓稠淋入鸡蛋液,看鸡蛋成蛋花关火

11、另起油锅炸透花椒油

12、然后浇在卤子即可完成

13、端上餐桌

你知道椴木菌菇卤的吃法了吗?在吃椴木菌菇卤的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

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