你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍洋葱猪肉可乐饼，自己看完自己去厨房做一下。
1.12马铃薯洗净，在电饭煲中放入适量的水将薯仔煮熟；
2.21用小刀刮去薯仔皮，吹干表面水份后放入干净的大盆内捣成薯泥待用；
3.将与薯泥1:1份量的肉沫和洋葱碎爆香炒熟，加入适量盐，放凉待用；
4.将步骤2和步骤3的薯泥和炒熟的肉沫洋葱碎混合均匀后，做成任意形状的小饼；
5.将步骤4整好形的小饼依次滚过面粉、蛋液、面包糠；
6.将步骤5的成品在油锅炸至表面金黄即可；
7.稍稍放凉后就可以直接食用或者蘸点沙拉酱更美味哦！
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握洋葱猪肉可乐饼的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
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