凉拌香辣鸭肫的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:15  来源: 大众养生网

一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作凉拌香辣鸭肫,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

凉拌香辣鸭肫的做法

1.超市购买新鲜鸭肫。

2.1卤汁烧开,放入鸭肫大火煮10分钟,再小火熬10分钟。筷子能戳穿就行了。

3.2先准备好卤汁水,我是自己做的,你也可以用卤料包代替。

4.1将姜切成细丝,蒜切末,红辣椒切丝。鸭肫横向切薄片。

5.2煮好的鸭肫捞出,冰水或凉水冷却,肉质更紧实。更有嚼劲。

6.准备麻油、五香粉和豆瓣汁。

7.将所有的食材搅拌均匀,腌制5分钟即可。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍凉拌香辣鸭肫,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫