大龙虾怎么做好吃

作者:小雨  时间:2014-04-23 10:46:55  来源: 大众养生网

龙虾是很多人最爱,这样的食物独特,而且含有的蛋白质也是比较丰富,所以对龙虾的选择也是可以放心进行,它对人体健康并没有太多损害,不过对这样食物在吃的时候,制作也是很有讲究,并不是随意的煮一煮就可以的,对这个也是要注意的,大龙虾怎么做好吃呢?


大龙虾怎么做好吃呢,有很多人不太清楚的,在对这样食物制作上,都是不能随意进行,这类食物制作,也是有着一些讲究,下面就详细的介绍下吧?

大龙虾怎么做好吃:

龙虾霸王

材料:龙虾,姜,蒜片,紫苏,红干椒,茶油,白酒,骨头汤,蚝油,鸡精,芡粉,葱段,盐

做法:

1.龙虾拿淡盐水泡上,用牙刷一只只的清洗干净,对着水笼头一边淋一边刷(事先让卖家将壳剥了),留两虾头壳洗干净备用;

2.准备姜蒜片,紫苏,红干椒;

3.坐锅烧茶油下龙虾爆,变红色后喷少许白酒继续爆,下红干椒,姜蒜片再爆;

4.等姜蒜味都出来后下骨头汤(我熬的带盐味的筒子骨汤),大火烧开转中火煨制;

5.汁收干前调盐味,撒紫苏,蚝油,鸡精拌匀,勾少许芡,让汁全部裹到虾上就可以出锅鸟;

对大龙虾怎么做好吃呢,按照以上方法进行在,能够很好的制作出龙虾的味道,不过要注意的是,在对龙虾制作上,不要选择太多食材,这样会破坏龙虾的营养元素,简单的选择一些食材最佳,这样使得它的味道更吸引人。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫