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羊肉串怎么烤

作者:小雨 时间:2014-04-21 18:47:59 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

日常生活普遍的食物种类许多,在对食材挑选上,全是能够依据自身的钟爱开展,那不一样的食材带有的原素不一样,比如生猪肉,带有的人体脂肪量许多,并且蛋白也是非常丰富,长期性吃猪肉,对人体各层面全是拥有非常大改进,可是要留意的是,在吃的情况下,全是要适当,那烤羊肉如何烤呢?

羊肉串怎么烤

对烤羊肉如何烤呢,牛肉也是很普遍的,牛肉是低热量的食材,多吃也不会长胖,可是那样食材在吃的情况下,做法也是拥有非常大注重,不可以随便乱作。

烤羊肉如何烤:

新疆省烤肉串

原材料

牛肉,圆葱,盐,孜然粉,朝天椒

作法

1.孜然粉加干辣椒炒出香气,色调稍变深

2.把炒出香味后晾凉的孜然粉和辣椒干弄成粉或是用蒜臼倒成粉预留

3.竹签子用凉水泡透,牛肉清洗

4.牛肉胖瘦分离切片

5.圆葱一个半切一小块,倒进适当冷水,放牛肉块侵泡三十分钟以上,捞起来沥水

6.小烤箱220度,牛肉块逐一插在竹签子上,正反面洒孜然粉辣椒面

7.送进加热好的电烤箱,下一层烤10分钟,正中间还记得翻过来。取下正反面再度洒孜然粉辣椒面和食盐,再次烤约5分鐘就可以。

家用版烤肉串

原材料

竹签子提早泡好,牛肉,盐,糖,1/4个圆葱剁碎,辣椒粉,五香粉

作法

1、牛肉切片块,略加盐、糖,1/4个圆葱剁碎,放辣椒粉、五香粉,翻拌进味2钟头。用竹签子把牛肉块串起來

2、烘烤盘放锡箔纸,放烤羊肉,200度烤20分钟(半途10分钟时取下,烤串上刷点植物油,翻个,再次10分钟~20分钟后就好了

根据以上详细介绍,对烤羊肉如何烤呢,也是拥有一些掌握,在制做那样美味的情况下,促使能够依照以上方式 开展,促使它的味儿与众不同,并且对身体各层面,拥有非常好协助,另外烤羊肉在制做上,全是拥有不一样的做法,以上也是拥有一一详细介绍。

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