鲜辣椒酱的做法

作者:伍月  时间:2014-04-17 20:55:35  来源: 大众养生网

辣椒酱是很多人很喜爱吃的食物,这样的食物含有的营养元素丰富,而且在吃的时候,也是可以放心进行选择,那辣椒酱的食物方法比较多,根据每个人的喜爱不同,吃的方法都是有着很大区别,对鲜辣椒酱的做法如何呢,也是很多人不太清楚的,所以对它选择之前,对这个问题,都是要进行了解。

鲜辣椒酱的做法

那鲜辣椒酱的做法如何呢,对它的制作方法,也是有着一些独特的方式,所以在选择它的时候,也是要放心的进行,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,使得身体健康发展。

鲜辣椒酱的做法:

【鲜辣椒酱的做法之一】辣椒酱浅易做法

买小尖椒一斤,洗净后,用刀切碎,在切的时候最好是带上手套,切碎之后,放上盐,蒜米,花椒,加点酒。然后用坛子装起来炉,隔个4到5天就可以吃了!

【鲜辣椒酱的做法之二】辣椒酱

原料:白芝麻少许、盐、鸡精、生花生20颗、姜蒜少许、辣椒面半两

制作方法:

1、将花生、姜、蒜切成末待用。

2、将辣椒面及切好的姜、蒜及芝麻用一小碗盛好待用。

3、把锅烧热,倒入小半碗油守候油热

4、将筹办好的花生到入油锅中过下(注意:过一下就可以,不然很轻易焦的),之后立即到入装有辣椒面的小碗,搅拌即可食用。

【鲜辣椒酱的做法之三】家酿辣椒酱

根基质料

白糖250克、鲜红辣椒1000克、食盐250克、大蒜250克、花生米250克、花生油125克、西红柿1500克、甜面酱500克、味精50克。

做法:

1、用绞肉机(或小磨)把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞(磨)碎,插手甜面酱、白糖、食盐搅拌匀称。

2、锅内放油烧热,倒入上述质料翻炒,熟后倒入盆中晾凉,加入味精调匀即可食用。

通过以上介绍,对鲜辣椒酱的做法也是有着很好认识,因此选择它的时候,也是可以按照以上的方法进行,这样对在平时的时候,不用购买就可以吃到,同时对自己制作的时候,也不会添加一些有害物质,都是可以随意的吃。

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