甜面酱怎么吃

作者:小王  时间:2014-05-22 11:27:31  来源: 大众养生网

甜面酱是很常见的食物,这类食物在吃的时候,也是有着独特方法,一般这食物在吃的时候,都是在制作佳肴的时候进行选择,这样使得它能够增加菜肴的口感,不过对甜面酱选择的时候,也是要正确进行,这样的食物吃的时候,都是不能太随意,甜面酱怎么吃好吃呢?

甜面酱怎么吃

很多人对甜面酱吃法并不是很了解,所以在对甜面酱怎么吃好呢,都是有着一些不错之选,那这类食物在吃的时候,都是不能太随意,这样对自身健康,也是没有任何帮助。

甜面酱怎么吃:

甜面酱拌黄瓜丁

材料

主料:黄瓜300克,辅料:青尖椒70克,香菜50克,调料:小葱30克,甜面酱50克,黄酱10克,盐3克,香油10克,味精2克。

做法:

1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁;

2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁;

3.香菜和小葱洗净,切成小丁;

4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内,加精盐、味精拌匀;

5.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火;

6.将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。

甜面酱的做

材料:油10毫升,面粉200克,酱油30克,白砂糖50克

做法:

1、将炒锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,推匀,加酱油,再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了,如果您怕太淡,就少加点盐)

2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。

通过以上介绍,对甜面酱怎么吃呢,按照以上方法进行选择是最佳之选,不过对这样食物吃的时候,也要注意要适量,不宜吃的太多,否则对自身健康也是没有任何好处的,在对这点上,都是要进行了解的。

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