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草莓奶油蛋糕

作者:小雨 时间:2014-04-17 08:55:53 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

草莓奶油蛋糕味道比较鲜美,可是这一种蛋糕的作法不少人不是很清楚,其实草莓奶油蛋糕比较简单,只要我们了解了相关的做法介绍之外,对于草莓奶油蛋糕都是会有所认识和了解了。下面我们就对此知识有所认识吧。

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕是一种美味的食物,但是草莓奶油蛋糕作法并不是很难,其中草莓奶油蛋糕的主要配料,使用的就是一些十分新鲜的草莓,还有适当的乳酪,或者是一些蛋糕粉这样的食物,并且,乳酪在加上不少的辅料进行制作,就可以做成一种美味可口的糕点美食了。

草莓奶油蛋糕主料:2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪辅料:4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青。调料/腌料:1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉

制作过程:预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。

在我们平时的饮食之中,草莓奶油蛋糕是一种很好吃的蛋糕类型,也是比较受人们欢迎的。但是我们要清楚一点,就是草莓奶油蛋糕作法并不是很难,这点知识需要我们认识和理解,才是最为重要的。

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