马蹄蒸肉饼的做法

作者:米老头  时间:2014-07-24 16:19:02  来源: 大众养生网

马蹄可以作为水果被我们直接食用,同时也能作为一种食材,成为一道道营养美味的佳肴,但是很多的人却不知道,在烹饪过程中,如果使用马蹄,才更加的美味健康,那么下面我们就去一起去看看马蹄蒸肉饼的做法。

马蹄蒸肉饼的做法

马蹄可以帮助我们清热解毒,还能利肾利尿。所以说不管是男女老少,都可以放心的使用马蹄,但是要注意因为马蹄是寒性的,所以平时生活中还是不能够多吃,因为这样也不利于健康。

瘦猪肉馅适量 马蹄适量 淀粉适量 生姜适量 料酒适量 盐适量

1. 猪肉剁碎成糜,姜切末,马蹄我喜欢有颗粒感,所以没有切很碎。

2. 用姜末和料酒拌好猪肉馅。

3. 加入马蹄碎,加盐,加少许淀粉。

4. 将拌好的这些东西放在平底盘上,抹平。

5. 上锅蒸大概6、7分钟关火即可。

上面就是关于,马蹄蒸肉饼的一个制作,我们都知道不管是马蹄还是肉饼,都有很高的营养保健价值,所以是在生活中如果可以做到合理健康的搭配这些食物,那么就可以给你带来更多营养保健效果。

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