如何做龟苓膏

作者:小雨  时间:2014-07-18 13:19:26  来源: 大众养生网

龟苓膏是我们在平时生活中,会经常食用的一种甜点,也是降暑的最佳食物之一,对于帮助我们清热解毒,还有夏季经常会出现的口舌生疮等上火问题,吃龟苓膏都可以有效的去解决,因为它是从内往外的帮助我们调理身体,那么如何制作龟苓膏呢,看看下面的制作方法吧!

龟苓膏并不是什么神奇的食物,因为在现在的生活当中我们随时都可以吃到,这,要具备龟苓膏粉,那么在家里就可以制作出不同味道的龟苓膏,这样制作的龟苓膏口感更符合你的美食需求了。

龟苓膏粉

辅料

糖 水

炼乳 水果粒

密制龟苓膏的做法步骤

1. 将龟苓膏粉适量倒入碗内,

2. 温水中加糖少许,搅匀备用

3. 将加糖的温水倒入龟苓膏粉碗内,稀释均匀

4. 用沸水冲入,边冲边搅

5. 将冲好的龟苓膏过滤2次,放入冰箱冷藏即可

6. 龟苓膏凝固定型后,用刀子将其划成块状,调入炼乳,加入果粒即可食用

小贴士

1、冲龟苓膏的水必须是100度以上的,否则龟苓膏不容易成形,如不好把握,可以将其搅匀后,放入燃气加热煮开即可

2、龟苓膏的功效是滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮。对于体寒的人建议一次不要食用过量

3、龟苓膏为广西梧州特产,所以建议购买的时候也选取此地出品的为佳

因为在夏季的时候其实人是很容易出现上火问题的,尤其是不注意饮食的话,经常吃辛辣重口味的食物,那么就很容易一样上火找上门来,所以这个时候多吃一些龟苓膏,就可以帮助你起到凉血降火的作用

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