西红柿炒圆白菜

作者:香米  时间:2014-07-17 08:52:10  来源: 大众养生网

平时听得最多的就是西红柿炒鸡蛋,这确实是生活中一道非常不错的家常菜。但你可曾听说过或尝试过西红柿炒圆白菜?西红柿炒圆白菜关键不在于它的美味,最重要的是它还具有健胃、消食、止渴、止泻等功效。所以说,西红柿炒圆白菜的功效绝对不赖于西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒圆白菜

西红柿炒圆白菜的菜谱需要准备的材料主要有西红柿、圆白菜、花椒;并且它的做法也是比较简单的,跟平时的炒青菜差不多。那么,不妨去参考下营养师介绍的西红柿炒圆白菜的具体做法。

食材用料:西红柿两个  圆白菜半个 花椒少许  鸡精少许  食盐适量 

菜谱做法:

1.将西红柿切片,圆白菜切丝备用

2.点火放油,油烧热后放入花椒爆香

3.把花椒扔掉,把西红柿和圆白菜一起放进去,撒上盐,翻炒
4.加少量水,盖盖闷煮。几分钟后开盖翻炒,加鸡精,再闷煮。就可以出锅啦

菜谱小贴士:记得盖盖子

西红柿炒圆白菜怎么做呢?其实,只需要掌握四个步骤的烹饪技巧就可以了。西红柿炒圆白菜与西红柿炒鸡蛋一样,都是生活中最佳的家常菜,非常值得您去学习自制。这样不仅可以保证多种营养的摄入,还具有某些保健功效,多吃对身体有好处。

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