长豆角炒肉

作者:大米  时间:2014-07-07 21:29:09  来源: 大众养生网

夏天到来了,很多夏天经典的名菜又可以登上我们的餐桌,我们在夏天的饮食更加需要注意养生这一点,因为夏天天气炎热,我们身体流失了很多的水分,如果不补充身体的营养,那么容易虚脱。所以我们的餐桌上的每一道菜肴,都希望可以补充能量和养生。

长豆角炒肉

长豆角炒肉这道菜,起到主要的养生功效肯定在长豆角上面,我们知道长豆角的食疗价值是非常高的,长豆角不但可以健脾胃,还能滋补我们的肾脏,所以我们要善于利用长豆角做菜。

长豆角有健脾、和胃的作用,最重要的是能够补肾。长豆角炒肉,清香味美,肉质鲜嫩,是一道时令蔬菜,非常适合夏天吃哟

制作步骤

1. 长豆角切段备用

2. 肉切片备用

3. 到入油里面最好放点盐,防止炸油。

4. 肉到锅里炸下到金黄

5. 放点老抽,生抽,放葱丝,姜。

6. 到入长豆角翻炒几分钟。(长豆角本身就是熟的几分钟就行了)

7. 放点鸡精盛出,OK了可以吃了。

上文介绍了夏天一道养生的菜长豆角炒肉,我们知道这道菜的养生价值主要在长豆角身上,长豆角能够帮助我们消化,健脾胃,滋补肾脏,是我们养生可以多选择的食材,想要有健康的生活,我们要懂得利用长豆角做菜。

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