鸡心炖土豆

作者:小翼  时间:2014-07-03 15:37:47  来源: 大众养生网

鸡心炖土豆是我们比较常见的家常菜,那么鸡心炖土豆对于我们除了有食用的价值外,是不是有养生的食疗价值呢,我们知道夏天我们要懂得养心,养心的话选择鸡心能起到以形补形的功效,加上营养非常丰富的土豆,两者结合,是我们夏天非常好的食疗菜肴。

鸡心炖土豆

鸡心炖土豆的功效非常大,我们可以用这道菜来养生,因为我们在夏天的时候天气炎热,这个时候心脏最脆弱,所以用鸡心炖土豆能够起到养心的效果,而且还可以补血益气,让我们心情宁静。

养心的季节是夏季,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。前些天和家人去砂锅居点了一锅鸡心炖土豆,吃着很好吃,一个很小的锅就要38块,里面还没有几个鸡心,实在是很贵。回家之后我就去超市买了一袋,才花了六块钱,价钱上咱就别说了,就拿卫生来讲,自己洗过才知道,这个想把鸡心处理干净,还真是需要些功夫,饭店不可能花这样的时间来给咱处理,所以还是自己动手吧,实惠又干净!

【鸡心的营养价值】 富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

食疗:

1、养心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3、其他功效:有滋补心脏、镇静神经之功效。

上文我们介绍了鸡心炖土豆这道菜,鸡心炖土豆是非常容易自己在家制作的,但是我们不能忽略鸡心炖土豆的食疗功效,在炎炎夏日,我们需要养心,不妨就用这道鸡心炖土豆来养心滋心吧。

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗

穴位大全




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫