用椰浆做椰汁西米露

作者:大米  时间:2014-07-01 21:59:16  来源: 大众养生网

用椰浆做椰汁西米露,这个对于那些开茶品店的人来说可以说是必须会的,因为现实中很多人都喜欢椰汁西米露的,这个应该是开茶品店的人的入门。其实现实中会椰汁西米露的人还是很多的,因为在很多种的眼里,要做椰汁西米露其实是很简单的。话虽如此,但是做这个椰汁西米露也要心灵手巧的。

椰汁西米露是大家经常喝到的一种饮品,也是很多女孩子特别喜欢喝的。因为椰汁西米露不仅味道好,而且还不怎么甜,所以喝多了不会觉得腻,另外最重要的就是椰汁西米露对于皮肤美白有一定的效果。下面就来详细介绍下怎么用椰浆做椰汁西米露。

食材

主料:西米150g 辅料:椰浆适量、白糖适量

步骤

1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。

2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,

煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,

此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,

打开盖子继续煮至完全透明。

5.西米煮熟后就是这个样子,记着煮西米一定要耐心并不时搅拌,

不可煮得太过烂,不然就成了烂糊了。

6.西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾。

如果是即喝的椰汁就不用煮啦。

小贴士

如果有红色和黄色的水果粒粒放进去就更加好了。

椰浆营养分析:

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

其实就像上面教授的方法那样,用椰浆做椰汁西米露看起来是不太复杂,但是做饮品一定要一个人的心灵手巧,不然做出来也不会好喝的,同时顾客也不会有什么食欲。另外,用椰浆做的椰汁西米露对我们的身体还有着很多方面的好处,大家不妨经常去尝试下。

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