面食的做法

作者:香米  时间:2014-06-14 10:39:05  来源: 大众养生网

面食是很多人对最爱,这类食物容易消化,而且吃这类食物对调理人体各方面,也是有着很好的帮助,不过在对面食选择的时候,也是需要根据自己的喜爱进行,面食的种类比较多,不同面食的做法也是不一样的,所以在对面食选择的时候,需要先对面食的制作方式进行很好了解。

面食的做法

很多人对面食的做法并不是很清楚,它的制作方法并不是很复杂,而且制作的时候,按照正常的步骤进行,就可以很轻松的制作出现美味的佳肴来,下面就详细的介绍下它的制作方法。

面食的做法:

白面馒头

材料:面粉,酵母粉

做法:

1.在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。

2.待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑,保鲜膜封上面盆,室温下放置。

3.待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉搓,做成馒头。

4.将做好的馒头放置30min后,放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头,更大一些的时间再长点),香喷喷的馒头出锅喽!

四川担担面

材料

主要食材:拉面300克,花生碎100克

调味料:酱油少许,芝麻油(香油)少许,白糖1-2茶匙,香醋适量,香葱末适量,红油少许,蒜泥少许,芝麻酱适量。

做法:

1、将水烧开,放入拉面煮熟,捞入碗内,用凉开水过凉,这样拉面就不会粘连在一起了;

2、将所有的调味料在碗里调匀,将煮熟的面条捞入盛入调味料的碗中,搅拌均匀,洒上香葱末即可。

通过以上介绍,对面食的做法如何进行呢,以上也是有着一一介绍,制作的时候,都是可以按照以上方法进行,这些面食拥有独特的口感,而且在对这些面食吃的时候,对人体蛋白质补充也是非常不错,因此对这些食物选择,可以放心进行。

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗

穴位大全




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫