市场上的鸡蛋有多种类型,从营养来看多数人喜欢买土鸡,其实鸡蛋的营养都是一样的,只是土鸡蛋的味道更香些,鸡蛋除了吃外我们还可以运用到疾病治疗上,比如身体部位有淤青时,我们可以把鸡蛋煮熟后敷,这样能使用淤青四周血液快速流动,淤青也会消失更快,敷的问题可以是全身,比如眼睛,那么在眼睛敷过的鸡蛋能吃吗?
用鸡蛋敷淤青的地方,是利用鸡蛋的温度热敷顺便按摩(轻轻滚动),来帮助淤青消散。根本不可能存在鸡蛋吸收了毒素不能吃的说法,敷过伤口的鸡蛋里面会有毒素传递进去,不可食用。
并且用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量鸡蛋
,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。
只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素h,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素h,还可以帮助我们合成它。
在眼睛敷过的鸡蛋能吃吗?敷过眼睛的鸡蛋能不能食用必须看淤青的原因,如果是碰伤等类型时,这样的鸡蛋可以食用。当然如果患者敷的地方有病菌或是有细菌感染的,则不宜食用,当然有细菌感染时我们也不会用鸡蛋敷,也会直接使用消毒的药水进行护理,如果患者担心食用鸡蛋后身体不好,敷的时候可用薄巾包着。