请问电压力锅怎么炖鸡腿?

作者:fyy21  时间:2015-08-22 00:20:42  来源: 大众养生网

电压力锅到如今已经很是普及了,现如今用电压力锅做饭做菜的人是越来越多了。主要就是因为简单省事,把所有原料放进去再按下按钮即可。所以倒是对于那些不怎么会做饭的人的福音,免去了在灶上炒菜的步骤,到时很受欢迎呢。那么今天小编就教大家用电压力锅顿鸡腿,希望大家喜欢。

                                           

 请问电压力锅怎么炖鸡腿?

一 食材:鸡腿,土豆

调料:生抽,料酒,孜然粉,葱,姜,小辣椒,冰糖,炖肉料(里面有桂皮,八角,陈皮,茴香等几种常见调料),山楂

做法:1、将土豆切大块。

2、葱姜辣椒调料切碎。

3、电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。

4、再倒入老抽,料酒和盐。

5、将鸡腿放入。

6、再放入土豆块。

7、用筷子将调料和食材搅拌匀。

8、加上盖子选择大概十分钟的时间。

9、时间到了松气开盖即可。

10、如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。

二 食材 鸡腿,黑木耳、黄花菜、花椒、白酒、杏鲍菇、生姜、葱

做法 1、将黑木耳、黄花菜提前放入清水中浸泡。

2、锅里倒入适量水,烧开,放入花椒。

3、再放入鸡块煮开,倒入适量白酒。

4、捞出过一下冷水,控干水。

5、黑木耳用手撕成小块,杏鲍菇清洗干净切成滚刀块。

6、生姜去皮后切成块状,放入全部的调料。

7、拌匀后放置一旁腌一刻钟,放入所有配菜。

8、再放入葱姜和花椒叶,再放入葱姜和花椒叶,插上电源按下按钮即可。

以上两种用电压力锅顿鸡腿的做法不知各位是不是已经都学会了呢?其实特别的简单,最主要的就是原料的准备和调料的用量,再也不用关心火候时间等问题了,只要放入锅内按下按钮即可。怎么样看见我这样的介绍您是否也有些动心了呢?

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