人们常说母亲是伟大的，因为她们辛辛苦苦的十月怀胎，又经历了人世间最大程度的痛才将我们生了出来，又将我们养大。但是有些母亲由于营养不足，会导致奶水不足。就这样，有一种说法，有人说喝醪糟会很好的下奶，这是真的吗?有些人可能对醪糟不太熟悉，其实醪糟就是我们都知道的米酒，味道农淳，富含高蛋白营养。下面就让我来介绍一下喝醪糟是否会有助于下奶。
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。
醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。醪糟不但口味鲜美，而且营养很多。但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。
孕妇喝醪糟是有一定的作用的，目前妈妈可以多吃有营养的食物，如鸡鱼汤、酒酿蛋黄汤、排骨来促进乳汁的分泌的，要忌辛辣刺激性、油腻的、生冷的食物的慑入。
醪糟是用糯米发酵，类似酒酿的半流质食品。。当前卖的干醪糟都是买回去自己再加工。那时卖醪糟是在街上现做现吃。就像前几年南方来的馄饨挑子一样，也是一副担子，前面一个小火炉，放在一个大方木盘上，下面一个风匣，方盘上放着碗、勺和鸡蛋、碱面、糖精等原料。后面是一个木桶，里面装有兑好的醪糟。人们吃醪糟大都要打上一个鸡蛋，小贩从木桶舀出一勺醪糟放进小铜锅在火上加热，拉动风匣很快就烧开了。顾客如嫌太酸便给你放些碱面中和一下，也有人要加些糖精增加点甜度。小贩动作十分熟练，右手不断地拉着风匣，左手便把鸡蛋打到碗里，醪糟开锅鸡蛋打进去，清清的醪糟漂浮着一层黄黄的鸡蛋，倒在碗里发出略带酒气的清香，吃到嘴里酸甜可口。
以上就是我所向大家详细介绍的和醪糟是否会有助于下奶。有了以上的知识，准妈妈就不用再担心宝宝因为奶不够而饿肚子了。也要提醒的一点是，毕竟醪糟属于米酒类，并不是完全营养，它则是带点酒精的，喝多了，总是不太好的，所以请妈妈们还要适量。当然，也有其它有助于下奶的食物，你们可以通过咨询医生了解更多。希望我的介绍能对你们有所帮助。
