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肝火太旺吃什么好?

作者:小麦 时间:2014-03-14 18:02:09 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

到了春季,很多人脾气变得保证,这是因为体内肝火旺盛,易出现烦躁情绪,因此在春季要好好养肝护肝,这样才能保持好情绪。春季我们在饮食上要多吃降火养肝的食物,今天小编就要给大家推荐一些能帮助我们春季降火养肝的食疗方。下面的几款食疗方都是我们生活中比较常见的,在春季能起到养肝降火之效,下面就一起来看看吧。

肝火太旺吃什么好?(1)

大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

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