香菇鸡肉饺子馅做法大全有哪些?

作者:fyy19  时间:2015-08-12 03:52:34  来源: 大众养生网

香菇是一种菌类,但是可供人体食用,而且味道还非常的不错哦。香菇的吃法很多,在各个地方,都有不同的菜品,可以把香菇顿烧小鸡,也可以炒肉片,炒青菜,总之想怎么吃就怎么吃。今天我要给大家带来的是香菇加肉饺子,是不是很有兴趣想要学习啊。现在来看看。

香菇鸡肉饺子馅做法大全有哪些?

做法一:

1.鸡胸肉洗干净切成小肉丁备用

2.香菇洗干净焯水

3.香菇切成小丁备用

4.我这次选的是油椒,因为孩子吃!洗干净切好备用!

5.葱姜切好备用

6.把所有材料放到一起,加入适量盐 香油 五香粉鸡精(喜欢有颜色的可以放些生抽)搅拌均匀!再放少许油,因为我家的那几位喜欢吃一咬一口就有油的!最重要的还有把所有拌好的食材再在锅里少许底油炒制变色就好!会把陷料里面的香味更加提升出来呦!

7.拿出买好的饺子皮,包饺子吧!

8.包饺子的时候可以在锅里做水,开水下锅,贴边下锅。煮4开因为买的饺子皮有点硬!煮好后装盘动手动嘴吧!

小贴士

1.如果不喜欢自己揉面的话,就买饺子皮吧!

做法二:

主料: 300g鸡肉  200g香菇

配料:适量葱、适量姜、适量豆油、适量盐、适量味精

做法:

1、将香菇洗净切碎

2、和面,醒15分钟

3、将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味

4、将香菇放入肉馅中拌匀

5、擀饺子皮备用

6、将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可

注意事项:

香菇适当多放一些,味道更好。

饺子深受人们的喜爱。在早餐或者晚餐,吃几个煎饺,再配上一碗粥,就是很不错的营养早餐啦。其次,饺子晚上下班回来煮水姣吃很不错的哦。香菇鸡肉饺子更是四处溢香啊。大家可以在周末的时候一家人愉快的包包饺子,然后可以放冰箱里吃一个星期都没事哦。

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