大红袍石榴也叫状元红石榴，是我国的一个传统品种，在我国很多石榴产区都有种植。
生长特性：
大红袍石榴属早熟品种，3月下旬萌芽，4月上旬展叶，花期从4月底开始至6月中旬结束，8月下旬到9月上旬成熟。由于大红袍石榴在中秋节前就能上市，而且颜色又特别的艳丽，深受消费者的喜爱。
大红袍石榴的果实呈扁圆形，果间比较平，果实表面光滑，果皮呈鲜红色，向阳面呈棕红色，熟透后果实有棱角。石榴果实按照大小来分，可以分为大、中、小型果，大红袍一般单果重750克左右，最大者可达1250克，果皮厚为0.3-0.6厘米，较软，有心室8-10个，含籽520-940粒，多者达1000粒以上。百粒籽重约56克，籽粒呈水红色、透明，含可溶性固形物为16%，汁多味甜，初成熟时有涩味，存放几天后涩味消失。皮重约为52%，可食部分为48%左右。
大红袍石榴是我们生活中最常见的石榴品种，这种石榴的味道是非常的美味的，而且富含非常丰富的营养成分，能够补充人体缺乏的维生素和其他一些有用的物质，所以，在石榴成熟的季节吃一些大红袍石榴是非常不错的选择，对于身体的补充是非常有效的。
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