新研究中，康奈尔大学食品科学教授常·Y·李教授及其同事让一些实验鼠的眼睛接触一氧化氮气体，该气体会导致氧化压力和自由基产生，接触该气体更容易导致视网膜退化病变。对比研究结果发现，与未接受抗氧化剂绿原酸（CLA）预处理的实验鼠相比，接受过该技术处理的实验鼠即使置身一氧化氮中也未发生视网膜变性。
李教授指出，生咖啡中含有9%左右的绿原酸，这种高效的酚类天然抗氧化剂可有效预防视网膜变性。视网膜是体内新陈代谢最活跃的组织，是眼球后壁一个由许多感光和神经细胞组成的薄层组织。氧气不足和体内自由基产生都会导致视网膜受损。
李教授表示，动物实验中CLA用量与人类每天喝1杯咖啡相当，由此说明，常喝咖啡可有效降低视网膜损伤风险。同时，喝咖啡还有助于防止各种原因导致的视力退化和失明危险。
文塔斯牛排餐厅，也为你准备了精致的用餐咖啡哟，记得来时喝一杯哟。
梦想你看护问#我个人比较喜欢喝咖啡，也喜欢喝茶。现在就出现了问题，同事说两者最好不要一起喝，否则对身体有坏处。我听后就很诧异，真的不能一起喝吗？大众养生网小编解
这就是真人生问#我是一个特别喜欢喝咖啡的人，最近刚买了一些咖啡豆，于是我就想要自己煮来吃。但是我从没煮过咖啡。咖啡豆能直接煮吗？咖啡豆的功效有哪些啊？大众养生网
用户自定义问#平时因为工作的原因，爱喝一杯咖啡提神，有时候还会在饿了的时候吃上一些香蕉，朋友说咖啡和香蕉是不可以一起吃的，是不是这样呢？大众养生网小编解答：香蕉
安分的男人つ问#我是一名公司职员，每天早晨需要赶地铁上班，从床上起来后总是匆匆的吃一个鸡蛋，喝一杯咖啡就走了。但别人说鸡蛋和咖啡不能同时吃，鸡蛋和咖啡能在一起吃
一般来说，咖啡的保质期按国际标准会标为三百天的时间，但是这个意义只是说明咖啡在此期限内并不会影响人的健康，对人们来说，在此期间喝的咖啡是安全的。不过说是有效但并
过期长时间的咖啡粉是不能喝的，如果是刚刚过期的，或正处于过期的时期少量喝点也到问题不大，如果过期很久了了就不能喝了。因为咖啡过期以后会发生霉变，以及导致一些化学
