快手健康早午餐轻松做

作者:北晓博  时间:2014-10-27 09:36:19  来源: 大众养生网

不用早起的工作日,睡一个小懒觉起来发现已经快到中午

快手健康早午餐轻松做

拉开窗帘也是满满阳光洒进来,这样的好天气好心情索性做一顿brunch~

快手又健康的橄榄油蔬菜配吐司,再喝点牛奶或咖啡,谁说工作日不能宠爱自己。

准备的食材很简单:你冰箱里剩下的所有蔬菜

我用的是青椒红椒和紫洋葱,还有一些生菜。

调味料:橄榄油,黑胡椒,盐。也可以准备一些沙拉酱

1:把食材都切成好入口的小丁备用

2:吐司烤脆,依据自己的口味来,有些人喜欢吃松软的吐司可以不用烤脆。

3:锅烧热倒入橄榄油

4:翻炒你的蔬菜丁加入盐和黑胡椒。

最后摆盘享用你的brunch吧~我还淋上了一些自己喜欢的沙拉酱。

这道菜简单又非常健康,也非常适合忙碌的小白领或者周末一起赖床的情侣

brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词。

虽然它不是每天都有,但却是一周里让人期待的小确幸

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