南瓜绿豆汤的做法

作者:小翼  时间:2014-09-13 15:06:01  来源: 大众养生网

其实我们都清楚。南瓜和绿豆的功都是很好的。南瓜的功效有预防食管癌和胃癌,保护胃粘膜,调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。绿豆的功效:清热解毒,去署气,利水。南瓜绿豆汤就可以治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。喝起来的效果很好很不错的。

南瓜绿豆汤的做法

另外,绿豆含有许多无机盐、维生素。而且在高温环境下如果以绿豆汤为饮料 ,可及时补充丢失的营养物质 ,达到清热解暑的治疗效果。如果再加上南瓜的混搭,就可以达到非常好的效果.

接下来让我们来看南瓜绿豆汤的做法吧,让我可以在家里做个来治暑热.远离那暑气给我们带来的烦躁.

1、材料:南瓜,绿豆,白糖(冰糖也可以),盐

2、绿豆洗净用少量盐腌半小时(本人不用盐,因为不喜欢那样子的绿豆,用适量水先将绿豆泡着,差不多是泡两小时左右,这样煮的时候容易烂)。

3、将南瓜刮皮去瓤切成块备用。

4、将腌(泡)好的绿豆放入汤锅,放凉水适量(根据你自己的南瓜和绿豆的量来判断),煮开以后放入南瓜,待绿豆爆肚,南瓜绵软就差不多了(煮的时候一般是在大火煮开5-8分钟左右以后即用中火煮,快熟的时候用小火煮10分钟,这样的汤更好喝)

5、煮好以后将白糖放入即可,如果是冰糖就提前几分钟放就可以了,等糖熔化即可。

好了,以上就是南瓜绿豆汤的做法.希望大家都可以试着去学一下,做一下.因为这汤真的可以去暑气的,而且效果也是相当可以.在家的家庭主妇或是在校在学生,如果你们有兴趣的话,真的可以动手试试看,这汤尝起来会让你有意想不到的可口的.

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