醋泡大蒜的功效与作用是解腻消食，还可以起到降低血糖的作用，平时还需要改善饮食结构，尽量避免吃一些辛辣和刺激性的食物。
大蒜属于一种比较常见的食物，而且大蒜能够起到消炎杀菌的作用，并且用醋泡大蒜能够起到解腻消食的作用，一般能够改善吃油腻食物所引起的消化不良，并且还有助于促进胃液的分泌，另外醋泡大蒜也能够起到活血的作用，一般对于气滞血瘀所引起的月经排出不畅以及月经不调等能够起到改善的效果，还有助于消灭胃肠道内细菌，比如寄生虫，并且也有助于缓解身体的疲劳感，但是醋泡大蒜也是具有刺激性的，如果存在胃酸分泌过多的情况，或者是患有胃炎以及胃溃疡等胃肠道疾病，通常不建议吃，否则很有可能会对胃肠道产生刺激性，并且还有可能会出现胃肠不适的症状。
平时要注意饮食清淡，不建议吃一些油腻和刺激性的食物，另外还要在饮食上吃些有助于养胃的食物，比如小米粥以及白粥和软面条等等，通常能够保护胃黏膜，还可以减轻对胃肠道黏膜的刺激。
与君、尘归尘问#妈妈有灰指甲，用过一些药但是效果不太好，都说小偏方可以治疗一些顽疾，不知道用醋泡的大蒜治疗灰指甲这个偏方行不行？大众养生网小编解答：首先要说的是
如果没有你﹑问#我的老公身体不太好，经常会头痛，而且每天都感觉特别的疲劳，我都很担心他的身体，闺蜜说让我弄一些醋泡大蒜头给他吃，我想了解下这个有什作用吗？大众养
血顺着地的裂痕问#我妈平时就很喜欢吃大蒜，因为他说大蒜吃了对人有好处，他还经常会用醋来泡大蒜，但是我不明白，醋泡大蒜籽的功效是什么呢？大众养生网小编解答：大蒜能
伪装累不累问#我们家平时经常会吃一些醋泡的东西，有的时候会用醋泡大蒜，或者用醋泡花生米，吃起来口感很好，花生米大蒜泡醋的功效是什么？大众养生网小编解答：醋主要是
过错又错过问#很多人都喜欢做醋泡的食物，得确吃起来还真是味道很不一般呢。我自己上次也在家做了一罐的醋泡大蒜，但是有人说吃多了不好，醋泡大蒜的副作用到底是什么呢？
霏琅咫天涯问#我平时吃饭的口味是比较重的，有很多的时候都是感觉嘴巴里面没有味道的，有时候还喜欢吃陈醋泡大蒜，吃了之后会开胃效果很好的，不知道具体还有什么作用呢？
