鸡胗的营养价值

作者:米老头  时间:2014-07-26 14:32:14  来源: 大众养生网

鸡胗营养价值是比较高的,能够补充身体所需要营养成分也可以促进消化,但是要避免一次性吃得太多。

1、补充营养;鸡胗通常指的是鸡的胃当中含有蛋白质和多种维生素以及矿物质,而且也含有微量元素和胆固醇等营养物质。在生活当中可以适当的吃一些鸡胗,鸡胗的营养价值是比较丰富的,容易被人体吸收,能够增强自身的免疫力,可以补充身体所需要的铁元素,能够改善缺铁性贫血的症状。

2、促进消化:鸡胗当中也含有较多的活性成分,平时要适当的吃一些能够调节人体的胃肠功能,可以增加胃酸分泌,能够促进肠道的消化功能。

虽然吃鸡胗对于身体是有一定的好处,但是不建议吃的太多,因为当中也含有胆固醇和嘌呤是比较多的,如果吃的太多就有可能会增加胃肠道负担,从而会出现腹胀或者是腹痛的情况,而且还会出现身体有肥胖的症状,甚至还有可能会导致痛风或者是高尿酸病人的症状加重,因此要注意合理饮食,做到营养均衡全面,可以吃一些清淡容易消化的食物,有助于身体健康。

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