现代人往往营养过剩，若碰上炎热的天气，容易上火和心情烦躁。炎炎夏季吃点笋，有利于除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。竹笋还是低脂肪、低糖、高纤维食物，能促进肠道蠕动，帮助消化，减少体内多余脂肪。竹笋常用来炒着吃或熬汤。
莴笋味道清新，略带苦味，不但刺激消化酶分泌，而且还能增进食欲，是夏天难得的好蔬菜。莴笋中无机盐、维生素含量较多，因含钾量较高，对水肿和高血压有益，同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响，炎炎夏日来一盘清爽的拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。
芦笋富含多种营养物质，性味甘寒，有清热利尿功效，暑夏口干、运动后口渴、发烧烦渴等情况下，都可吃芦笋。芦笋含丰富的黄酮类物质，具有抗氧化作用，对防衰老有较好效果。芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
默念、青春颜问#夏天来了，天气越来越热，不爱吃东西，吃什么都没有食欲，感觉有点上火，脸色也不好，夏天来了吃什么菜比较好呢？大众养生网小编解答：夏天的天气比较热，
希望旋律没定期问#我每天都要吃一到两种水果，觉得这样的生活状态很健康。现在正好到了夏天，我想买这个季节的水果，通常会有什么种类呢？大众养生网小编解答：市场上经常
活出来气质！问#夏天天气是比较热的，晚上我也没有食欲，但是不吃东西总是感觉到饿，就是想要多喝点汤，面包店什么糖是比较好喝的呢？大众养生网小编解答：主要是适合喝一
幼稚小女人问#你好，马上又要到炎热的夏天了，由于我的心脏功能，一直都不是很好，所以我想从食物方面进行养心。请问夏季养心吃什么食物比较好呢？大众养生网小编解答：夏
悬崖没勒马问#您好，马上就要到夏天了，每年一到夏天的时候我老婆胃口就不是很好经常都不吃东西的，想给她在夏天的时候调理一下，请问夏天吃什么比较的好？大众养生网小编
在减肥的时候需要控制热量的摄入，但是早餐的好坏将决定一天的活力，因此在减肥的时候需要选择脂肪含量低但是又营养丰富的食物。可以说选择合适的早餐能够促进新生代谢，从
