各种蔬菜的营养价值有哪些?

作者:zhang5  时间:2018-09-12 15:42:52  来源: 大众养生网

各种蔬菜通常包括菠菜、西红柿、冬瓜等,其中富含多种营养物质,能够有助于提高机体抵抗力,起到预防疾病的效果。

1、菠菜:菠菜内含有大量铁元素成分,能够促进身体血红蛋白合成,起到补气血效果,同时还能够预防缺铁性贫血现象。

2、西红柿:西红柿可以起到促进消化效果,能够加快肠道蠕动,改善脾胃虚弱引起的消化不良症状。

3、冬瓜:冬瓜具有清热泻火效果,能够缓解体内炎症刺激引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

除此之外,饮食方面还可多补充胡萝卜、芦笋等食物,其中富含的维生素成分能够促进视网膜合成,起到护眼明目效果。

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