海带的营养和作用有很多，可以起到补充身体所需营养、补钙、减肥排毒等效果，这样对人体健康是比较有利的，但也需要注意合理使用。
1、补充身体所需营养：海带中的营养成分是比较丰富的，尤其含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维、蛋白质等，这样可以起到补充身体所需营养的效果，也可以提高身体的抵抗力和免疫力。
2、补钙：海带中的钙元素含量比较丰富，对于一些缺钙人士可以起到有效调理的效果，也有利于缓解骨质疏松。
3、减肥排毒：海带中的维生素和膳食纤维成分比较丰富，可以起到促进肠胃道蠕动的效果，也可以起到提高身体新陈代谢的作用，这样就可以达到辅助减肥排毒的效果。
