水果沙拉做法大全有哪些

作者:mingjun  时间:2018-03-04 18:10:04  来源: 大众养生网

水果不仅能够直接食用,还能够做出各种美味的佳肴,例如,水果沙拉就是一种非常具有特色的西式吃法,在近年来越来越受到小资青年的喜爱,这种吃法打破了水果在人们心目中的固有模式,让水果吃起来更有味道,下面就来看看水果沙拉做法大全有哪些呢?

做法一:

1、香瓜、苹果、葡萄,洗净。

2、香瓜和苹果去皮切成小块,葡萄直接放入备用。

3、将酸奶,沙拉酱,糖桂花放在一起。

4、充分搅拌均匀成为沙拉酱汁。

5、将酱汁浇在水果上,拌匀即可。

做法二:

1、准备所需材料

苹果、猕猴桃、圣女果等。

2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。

3将泡好的苹果捞起沥干水份。

4、将所有水果倒入大碗内拌匀。

5、取一个盘子,将水果装盘。

6、沙拉酱装入裱花袋里。

7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

做法三:

1、挑选水果

水果的挑选直接决定你做的水果沙拉好不好吃,如果选的水果不好吃,做出来的水果沙拉肯定不好吃,

2、洗水果

水果先用水泡个半个小时,再清洗,这样有利于洗掉水果上的农药残留,洗完后,滤干水后直接放冰箱,冰个3个小时。

3、去皮

苹果,雪梨,水蜜桃,黑布李,西瓜去皮。

4、切块

这个可以根据自己的喜欢切成不同的形状,最好切成均匀的块状,不要切的太大了,这样有利于沙拉酱分配均匀,反正就是切的美观一点。

5、辅料搅拌

把水果沙拉和酸奶按照3比1的比例调配均匀,把调好的辅料涂在切好的水果上,将涂好的沙拉酱装入西瓜皮做的碟子上,美味的水果沙拉就可以吃了。

技巧:

1、沙拉酱可直接拌好水果直接食用,喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。

2、苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。

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