在家怎么做酸豆角
“我这两天很想吃酸豆角炒肉末，可是今天在外面买了一点酸豆角，感觉味道特别的臭，我担心不卫生，闻起来也没什么胃口我就没有吃，我想自己在家里做一点酸豆角，想知道在家怎么做酸豆角呢？
2018-07-30
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好，首先应该用已经加入盐和花椒的水烧开，然后把豆角用水焯一下，然后捞出晾干，再找一个干净的坛子，把豆角放入坛子，再放入相应比例的盐，最后用水密封坛槽就可以。等到四天后就可以使用了。酸豆角酸甜可口，是下饭的利器。
2018-07-31