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炖牛肉需要多长时间才能炖烂呢

只求一份安定 问:

今天我买了一块牛肉,晚上想炖牛肉给家里人吃,可是我担心牛肉炖的时间太短了嚼不烂,我想多炖一会儿,又不知道炖多久才好,炖牛肉需要多长时间才能炖烂呢?

2018-05-04
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!牛肉含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,可以起到提高免疫力以及补铁补血的作用,煮牛肉汤可以使汤里含有丰富的游离氨基酸,有利于人体的吸收。一般建议牛肉汤要煮30分钟~1小时的时间,味道更好!

2018-05-04

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