高血压能吃猪心吗

作者:迷恋  时间:2014-08-11 22:18:49  来源: 大众养生网

近年来,高血压患者的比率呈现逐年攀升的趋势,这种病也呈现年轻化的趋势。这和人们的饮食生活不规律也有很大关系。一旦患上高血压,就必须从饮食上加以控制,防止因为饮食导致病情恶化。因为古话说的好:“病从口入,祸从口出。”

高血压能吃猪心吗


众所周知,猪心含有丰富的营养价值,富含各种蛋白质、钙、铁、以及各种维生素等。那么高血压患者能吃猪心吗?这是很多患者非常关心的话题之一。其实只要高血压患者没有高血脂是可以食用猪心等,但是食用猪心并不能降起到降血压的功效。一起来分享下文。

1、猪心的功效

养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。

2、猪心的营养价值

自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。

临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

3、猪心的吃法

猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

4、猪心的使用效果

猪心味甘咸、性平,归心经;

治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;

5、猪心的适用人群

(1)、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;

(2)、 猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

适用范围

年老体弱的便秘患者;或者肠燥性便秘,习惯性便秘患者。

以上就是关于高血压患者能否食用猪心的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对猪心的营养价值、食用人群又有了新的认识和了解。高血压患者虽然能够食用猪心,但是在做法上也要以清淡为主,不能过于油腻,在日常生活中保持积极乐观的心态,适度运动等对保持正常血压是非常有益的。

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