网站地图
当前位置: 首页 > 营养师 > 营养师文章 > 正文

莲花全身都是宝!帮大家认识这种植物!

家肯定都听说过这样的一句诗句,叫做出淤泥而不染,濯清涟而不妖。这是陶渊明在爱莲说当中描述荷花时所使用的一句千古名句,这句话不仅仅体现出来了莲花的清丽的特点,另外也表现出了它的高贵的品质。对于我们来说,不仅仅可以通过欣赏荷花的外观来获得视觉上的体验,另外我们大家其实是可以把这种植物用作食物来发挥它的价值的,今天我给大家介绍一下荷花的各个部位都有什么样的效果。

一,荷花。

荷花不仅能观赏,其实它也是可以用来食用的,比如说在夏天的时候可以熬制荷花粥,不仅仅颜色更加鲜艳,另外口感也非常的不错。用荷花煮粥喝可以起到清热解毒去暑的功效,可以帮助我们赶走身体内的火气,另外荷花主中也能够帮助我们降低风湿带来的痛苦。当然了,其实荷花经过晾晒之后也是可以用来泡水喝的。

二,菏叶。

一般情况下,荷叶主要是用作配料来使用的。比如说非常有名的一道菜叫做荷叶鸡,就是把鸡包在荷叶汁中蒸成的,这种食物包裹着荷叶的清香,所以口感非常的不错,油而不腻。另外荷叶也可以用来泡水喝,具有清脂促排泄的功效。荷叶与此同时也是一种佐料,可以让食物的味道更鲜美。

三,莲藕。

莲藕是非常常见的一种食材,它的蛋白质的含量是非常丰富的,所以可以用来补钙以及补充蛋白质。孩子们多吃莲藕可以促进身体的生长,对于坐月子的女性来说,吃莲藕也可以帮助产奶,是一种比较有营养价值的食物。莲藕的吃法也比较多,是非常受人们欢迎的。比如说可以用莲藕炖排骨和,或者是做成莲藕茶,在冬天的时候,炸莲藕也是比较受欢迎的。

四,莲子。

我推荐大家在煮粥喝的时候可以加一些莲子,这可以起到安神的功效。比如说我们大家如果觉得最近睡眠质量不好的话,喝一些莲子粥或者是莲子茶就能够缓解疲劳,从而让我们的睡眠更加安稳,另外在腹泻的情况下,莲子也可以帮助我们止泻。莲子也有一定的补血功效,可以让我们摆脱贫血的困扰。

经过我的分析,相信大家已经认识到了莲花这种植物其实从上到下都是宝,只要我们大家能够学会合理的食用,就一定能够发挥它的营养价值。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

本站原创内容,转载请注明出处。

上一篇:经费不足?盘点一下这些好吃不贵的菜! 下一篇:火气大?从肝胆脾胃去除火气!