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土豆是豆类食物吗

123木头人 问:

我妹夫最近检查出患了膜性肾炎,在医院住了些日子,明天出院回家,医生嘱咐说要注意饮食,不要吃豆类食品,他以前爱吃土豆,请问土豆属于豆类食品吗?

2018-05-04
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好:土豆不是豆类食物,土豆是薯芋类食物,属于蔬菜,由于土豆富含淀粉,属于,土豆又可以作为粮食类食物,而豆类是指红豆,绿豆,大豆等食物。不是一回事。

2018-05-06

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