做面包的时候不放鸡蛋可以吗
“今天放假可是天气不是很好,我想自己在家里面做面包,可是家里的鸡蛋已经用完了,又不想出去买,做面包不放鸡蛋可以吗?吃起来口感怎么样呢?
2018-04-22
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好,不加鸡蛋,面包也是可以做成的,但是不加鸡蛋的话,所需的蛋白质等营养物质就会减少,失去了面包它原有的风味以及营养元素,所以自制蛋糕的话还是要加鸡蛋的。
2018-05-11