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生粉就是木薯粉吗

彬彬 问:

今天我在收拾厨房的时候我发现家里的生粉用完了,我就告诉老公下班回来买点,但是他买了木薯粉回来,说是一样的,生粉就是木薯粉吗?有什么区别呢?

2018-04-20
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!生粉包括木薯生粉,木薯淀粉就是用来做芋圆的,需要用开水烫一下面,才能做出透明的芋圆,看起来五颜六色,非常漂亮,里面放紫薯或者南瓜地瓜做馅都可以!

2018-06-30

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