减肥期间能吃蒸鸡蛋吗

营养师_薛庆鑫 - 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好！减肥期间是可以吃蒸鸡蛋的，具有补充优质蛋白质的作用，而且鸡蛋还很有丰富的卵磷脂以及玉米黄素，可以促进视力健康，建议减肥期间吃蒸鸡蛋、煮鸡蛋、鸡蛋羹、荷包蛋，少吃煎鸡蛋。

营养师_王喜萍 - 国家注册营养师，吉林农业科技学院教授，主讲《食品营养与卫生学》课程，中国食品营养学会会员，吉林省营养学会理事。

您好！减肥期间可以吃蒸蛋的，减肥重要的是减少能量，但优质蛋白质，矿物质，维生素，必需脂肪酸都应该及时供给，才保证机体的正常代谢，所以吃蒸蛋可以补充蛋白，蛋黄提供矿物质，维生素。