吃金针菇会不会发胖

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，金针菇是不会引起发胖的，因为金针菇里面主要含有纤维素和其它多种营养物质，所以金针菇是没有含油脂的，是不会引起发胖的。发胖的原因和饮食比较大，所以尽量控制好油脂，多运动多吃蔬菜水果。