外食族需要注意哪些饮食原则?不是所有的人都有时间和精力在家给自己准备营养的食物，所以很多时候都是在外面匆匆解决的，但是外面的饭菜，营养不仅不如家里的全面，而且卫生状况也堪忧。如果长期在外吃饭，对身体健康就会带来不利影响，想要做到健康饮食，外食族们一定要遵守下面的法则，挑对事物，注意搭配。
杂粮占到主食的三分之一
在办公室工作的白领女性，其实每天三餐吃大概250 克主食就够了，只不过一定要注意这些主食中至少三分之一是粗粮。你可以选择在早上喝一碗燕麦粥或紫米粥，中午外出吃饭时尽量不要点精米、精面作为主食，可以吃一个荞麦或全麦馒头，或以红薯和玉米作为主食。依照这个比列来选择主食，你每天肯定能够吃到足量的杂粮，这也意味着你的身体会吸收更多维生素和矿物质。其实杂粮的选择范围也很广，只要是除了大米、白面之外的含淀粉种子，比如小米、红豆、绿豆、芸豆，甚至莲子、薏米，都在你的选择范围。
吃一块iphone大小的肉就够了
中国营养协会建议每天吃一两到一两半的肉(去骨头的纯肉)，其实每天大概吃一块iphone
大小的肉就足够了。可以优先选择脂肪含量比较少的肉，比如鱼肉。每天吃鱼也会很枯燥，你可以选择其他红肉，只是在选择这些肉食时，最好挑用蒸煮等烹调方法做成的，因为这会减少肉里的脂肪含量，比如西红柿炖牛腩、小鸡炖蘑菇、土豆炖排骨等。鱼肉平均每天可以吃75~100
克，也就是去掉刺以后大概2 两以内。常常见人中午吃掉一整条鱼，鱼肉虽好，能为你提供丰富的蛋白质和omega-3脂肪酸，不过吃得太多也会造成蛋白质过量。并且吃鱼最好选择清蒸和水煮的，常吃煎炸的鱼，对你的心血管一点好处也没有。
蔬菜选择白灼或蔬菜沙拉
每天吃半两油是最好的选择，只不过出了自家厨房，你还真没法控制吃到嘴里的是什么油。你可以选择白灼芥蓝或白灼菜心，这两种蔬菜用油炒反而没有白灼的味道好。如果觉得这样的选择太单调，你可以来一份蔬菜沙拉，蔬菜沙拉大多会使用橄榄油和芝麻油调制，这两种油里的饱和脂肪和胆固醇含量较少，不会让你摄入过多脂肪。营养专家说，每天最好吃6 两到1 斤蔬菜，这可是实际吃到肚子里的量，不包括扔进垃圾桶的量。吃够6两以上的绿叶蔬菜，不仅能帮你降低患心血管病的危险，还能让你的身体更轻盈，下午工作时更精神。
如果你是一个外食族，那么这些饮食原则问题一定要遵守。要不然，就很容易在无形当中影响到自己的身体健康，吸收不到食物中的营养物质，而且还很容易让人发胖，希望外食族们一定要注意了。
