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坚果的那点营养小秘密你是否了解呢?

作者:zaizais 时间:2014-11-21 14:20:49 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

冬天是吃坚果的好时期,不仅因为坚果大量上市,而且坚果具有丰富的营养价值和功效,对人体十分有益,并且坚果的口感也很好,老少咸宜。下面我们生活中常见的一些坚果,让我们来揭开他们的营养价值和功效吧。

坚果的那点营养小秘密你是否了解呢?(1)

夏威夷果果肉质脆,奶油味显著,它富含单不饱和脂肪酸油酸,有助降低胆固醇。而且富含的维生素B1,可以促进糖分转化成能量,具有消除疲劳,恢复精力的作用。另外夏威夷果还有调节血脂、预防中风及认知障碍症的效果,尤其适合老年人。但是要注意适量食用,不然会引起消化不良的症状。

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