走进菜市场或者超市,总有一种眼花缭乱的感觉,食材的种类不分季节都会出现在我们的眼前,怎样做出自己喜爱的美食,食材搭配就就得很有讲究,因此,购买时就需要选择好,而且数量分量都要心底有个底,买回家后,就要更讲究饮食方法,怎样才能从食物里获取更多的营养。反之,食物搭配不当,就很容易导致身体疾病。下面就带大家认识一下哪些食物搭配不当会对我们身体造成影响。
1、海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。
如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。
如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。